在下班後立即搭乘捷運來到這間於松江南京站附近的大阪燒肉futago來享用大餐囉
抵達店門口時就能感受到充滿日式風格
在一進到店裡就會有店員大聲以日文招呼
令人感覺進入一家相當有活力的店呢
裏頭店面小歸小
但卻布置的相當溫馨
先來看一下菜單囉
這裡是採單點制
要吃多少就點多少囉
桌面上一開始就放著一個小爐子以及兩盤調醬
但是其實後來開吃後我覺得完全不需要沾醬喔
肉本身就已經醃漬的相當有味道了
另外在用餐前
店家會給你這個很像圍兜兜的紙
因為已經有黏貼了雙面膠
所以可以直接黏在衣服上防油漬噴到
是不是很貼心
首先送上的是我們點的飲料拉
我點的是可樂(NT$50)
覺得吃燒肉還是要配可樂對味暢快阿
朋友點的是水蜜桃沙瓦(NT$100)
喝起來甜甜的有點像水果啤酒的感覺
綜合韓式泡菜(NT$170)
裏頭的小黃瓜以精湛刀工在上面畫出紋路
醃漬的相當入味好吃
醃蘿蔔及泡菜吃起來清爽
搭配燒肉吃是最佳夥伴
在futago店員都會全程幫我們烤肉喔
不用動手就能吃到超幸福的呢
第一個烤的就是蔥花鹽味牛舌(NT$190)
看著店員將牛舌上爐
並平均擺放著滿滿的蔥花
我的眼睛完全隨著它移動
迫不及待想開動了呢
這牛舌一口咬下真的是超軟嫩的
搭配滿滿的蔥花
其香氣四溢超級好吃的!!!
再來這道為橫膈膜(NT$180)
介於肉與內臟之間的獨特軟嫩口感
油花分佈均勻
口感軟嫩卻具咬勁
新嫩多汁相當好吃
FUTAGO特製馬鈴薯沙拉(NT$95)
剛端上來外觀我還以為是冰淇淋呢
這道特製馬鈴薯沙拉融入了蜂蜜芥末醬
口感相當濃郁好吃
以生菜襯底淋上芝麻醬及少許脆片
口感鮮甜中帶有細微辣嗆口感
超讚!!!
壺漬特製調味牛肋肉(NT$480)
當這壺端出來時確實讓人眼睛一亮
事先以韓式味噌醬調味的牛肋肉置放在乾冰壺中
不但有視覺效果還有冰冷保鮮的功效
香烤之後滋味又甜又辣口感極佳
FUTAGO私房伙食丼飯(NT$150)
吃起來有點微辣
怕辣的人不要點唷
生蛋拌生牛肉(NT$280)
老實說這道本來讓我有點畏懼
因為覺得生牛肉不知道會不會吃起來很腥或怎樣
但吃下第一口後我這個念頭完全消逝
真的是太好吃了
牛肉相當新鮮一點腥味都沒有
充分調味過後的牛肉混和著蛋液、檸檬及蔥花
吃起來Q彈有嚼勁
我大推這一道!!!
黑豬梅花肉 芥末起士(NT$240)
店員會先將你把梅花豬肉放置爐上烤
再切成一塊一塊後
隨即放置芥末及起士
之後等待起士溶化後就可以吃囉
你看看這個起士
超級誘人
都等不及他完全融化就想開動了呢
韓式烤雞肉(NT$100)
這道經過醃漬吃起來鹹鹹甜甜的感覺
雞肉超級嫩!!!
軟嫩口感令人回味無窮阿
最後一道就是這裡的招牌甜點POTE-BANI(NT$70)
這道甜點我也真心大推
他的冰淇淋濃郁好吃
淋上巧克力醬卻不會讓人覺得很甜很膩
而地瓜更是畫龍點睛
他的地瓜超級綿密又帶有地瓜原始的甜味
來這裡必點這道喔!!!
來這裡享用美食不但店員熱情招待、全程幫烤
食物更是精緻好吃
吃完完全解放了工作的壓力呢
店家資訊
[店名]：大阪燒肉雙子Futago林森店
[營業時間]：週一，18:00~23:00，週二至週日，18:00~凌晨02:00
[地址]：台北市中山區新生北路一段132號
[電話]：02-2581-9587
