『牛角』是Reins International 在1996年於東京創立的燒肉品牌
至今在日本擁有600間、在海外擁有超過50間的店鋪
已成長為日本最大規模的燒肉連鎖店
在台灣目前已經有共20家分店
北中南都看的到他的蹤影
這次前來的為位於台中大墩食衣生活廣場2樓的分店
牛角點餐方式有單點、套餐以及任你吃
但是任你吃是有時段限制的喔
像是這次來到的這間台中大墩店時段僅限周一至周五(每家分店時段限定都不同)
由於我是週六前來所以就只能選擇單點或是他配好的套餐囉
由於我們是三人前往
而店家並沒有三人套餐喔
所以我們最後是選擇二人套餐(NT$1280)再加點海鮮拼盤以及我們超級愛的牛舌
二人套餐裡就有包含飲料無限喝到飽
可自助的到DRINK BAR裝取想喝的飲料
在二人套餐小菜的部分我們是選了牛角招牌涼豆腐及牛角塘心蛋
牛角招牌涼豆腐
豆腐和半熟蛋與重口味的特調醬汁結合
吃起來涼爽開胃卻有濃郁口感
糖心蛋
我個人超喜歡吃糖心蛋的呢
外層吸飽滷汁而裏頭稠稠綿密的蛋黃超讚
凱薩沙拉
牛五花專用飯
下圖拍的是已經分成三等份的小碗了
實際上來的沒有這麼小拉
朋友們太餓我還來不及拍照就已經乘裝好了
蛋黃醬玉蝦燒
滿滿的蝦子加上起司及奶油一起放置爐內烤香氣十足
但我個人覺得蝦子口感普普
沒有特別吸引我
牛舌(NT$250)
這是不在雙人套餐內我們自己單點的
來吃燒烤不能錯過的就是牛舌了
吃起來超滑嫩好像不用咬一樣
馬上就可以直接吞下
超級美味的拉
豬梅花
隨便烤一烤就非常好吃
口感均勻不會太瘦或太肥
綜合香料雞腿
雞腿肉先經過香料及醬汁醃漬
使烤過後的雞肉吃起來夠味好吃
包菜組合
在吃肉的過程一定要配上清爽的生菜來做搭配
才不會很快就感到有些膩
牛肉拼盤
這牛肉拼盤共有四種肉分別為：牛角牛五花、牛角菲力、腹胸肉及牛腹肉
拼盤端上來時都有名稱註記但是都是日文...
這拼盤可以讓你一次吃到四種人氣牛肉
滿足你的味蕾
最後一道就是我們自己加點的海鮮拼盤(NT$320)
裏頭有柳葉魚、蝦子、透抽以及扇貝
各個海鮮都非常的新鮮不會有腥味
讓我們在大嗑肉品之餘還能享受海鮮的鮮甜
在正餐結束後當然就是要來享受飯後甜點囉
以下是牛角奶酪芒果(右)及黑糖(左)口味
我很喜歡他的奶酪口感
不會太過於綿密帶有一點點Q彈
並且有濃濃的奶香
搭配上他的芒果醬及黑糖醬非常好吃
這餐用下來加上一成服務費共NT$2144
但是可說吃得非常滿足呢
店家資訊
[店名]：牛角(台中大墩店)
[營業時間]：週日至週五11:00～22:00 週六 11:00～22:30
[地址]：台中市南屯區大墩路533號2樓
[電話]：04-2329-1101
