JANE的旅行X美食生活札記

這次前來開丼 燒肉vs丼飯新開幕的分店--南港環球店體驗他們號稱地表最強的燒肉丼囉

地點就位於南港捷運站走路三分鐘距離的南港環球商場中

話說我發覺南港車站在高鐵開通後可說是越來越繁榮

除了環球商場還有CITY LINK

超多美食店家進駐

成為了新的覓食好去處呢

店內裝潢走招牌經典橘黑色配置

讓人覺得相當有質感且舒適

整間店約有60個座位且都相當寬敞舒適

下面附上開丼的MENU供大家參考

我個人非常喜歡他們的MENU設計

圖文並茂

每個餐點都附上了清晰的圖片以及些許文字註解

讓我們更容易挑選到自己想吃的食物呢

 每  

金針菇時蔬(NT$50)▼

這道為日本傳統的冷菜

在菠菜上方加上一些金針菇一同搭配滿好吃的

南蠻醋炸雞(NT$120)▼

這道店家使用獨門醃料

吃起來感受到醬汁的香氣微帶一點醋酸的味道

非常開胃好吃

鐵板燒雞翅(NT$150)▼

這道雞翅跟我們平常常見的烤雞翅或者炸雞翅不太一樣

他將雞翅放入鐵盤內

端上後再淋下照燒醬汁

聽的到鐵盤滋滋的聲音

雞翅香噴噴令人嗑的非常開心

相撲鰻重(NT$450)▼

點丼飯類都有附上甜點以及味噌湯喔

另外還有包肉生菜

但是我這道是鰻魚就比較用不到了呢

看這一大碗的鰻魚飯真的是超級料多豐富

除了有3.7兩重的日本極上黑鰻

旁邊配料還搭上了鮭魚卵、玉子燒

在口感方面更是多了山葵絲、海苔絲、海苔酥及蔥花

將他們攪拌在一起感受多層次的口味

而他的鰻魚入口軟嫩

雖然MENU上有特別寫要小心魚刺

但我幾乎是沒有吃到拉

沉醉在這好吃的鰻魚飯中

韓味噌橫膈丼(NT$300)▼

每頭牛只有6公斤的珍貴橫膈就在這裡開心享受

這道還會附上另外在附上泡菜、海苔片以及溫泉蛋

肉的醬料雖然是用韓式辣味噌

但其實吃起來沒什麼辣的感覺喔

口感相當有嚼勁呢

在這裡品嘗到了不一樣的燒肉丼新感受

重點是份量非常足夠

餐點也都相當創新特別

下次還想來品嘗其他不一樣的丼類呢！

店家資訊

[店名]：開丼 燒肉vs丼飯( 南港環球店)

[營業時間]：11:00~22:00

[地址]：台北市南港區忠孝東路七段371號B1

[電話]：02-2653-0858

[官網]：http://www.kaidonno1.com/

[粉絲團]：https://www.facebook.com/KaidonNo.1/