JANE的旅行X美食生活札記

Oh! My Stone球牛排最早興起於日本福岡在當地又有「牛肉漢堡排」之稱

這是為了將現烤牛排結合「石燒」與「BBQ」創意而研發出將牛排捏成棒球形狀

這種獨特且前所未見的牛排吃法深深吸引了我

於是選定一個假日特別前去嘗鮮囉

目前在台灣有兩家分店都是在台北喔

分別為松菸1店以及新光三越A11 2店

而我這次前來的店是松菸店喔

店內裝潢採比較簡單的工業風

另外可以看到這邊有自助區

白飯以及味噌湯都是無限暢飲的喔

桌上有擺放這家店logo的圍兜兜

讓你吃飯時圍著才不會被噴髒衣服喔

下面為他們的菜單

另外這裡有規定每人消費基本都要點一份主餐喔

另外雙人還有套餐的優惠

我們剛好是兩個貪吃鬼前來

所以立即點了C套餐(+NT$300)XD

桌上會有兩個鐵管

他是到時候球牛排上桌後用來吸去煙的喔

由於我們點了C套餐馬上就幫我們送上了義大利麵沙拉(NT$180)

側邊放了好幾隻晶瑩剔透又已剝好的蝦子

令人超想吃的

再撒上沙拉醬就可以開動拉

飯前吃一點沙拉感覺就是清爽開胃

套餐的第二項焗烤起司蘑菇(NT$120)

這道我不推薦點喔

因為雖然焗烤出來非常香

但是蘑菇沒什麼味道

而且總共好像就八顆吃的沒什麼感覺

我們等待已久的球牛排總算上桌囉

我點的是經典牛肉(NT$268)

食用方法非常簡單

就是拿筷子取下一小塊肉放在旁邊的黑礦石上烤到差不多熟就可以囉

而另外店家會附上A、B兩種的組合醬可以沾

A醬料是：秘製醬汁、蜂蜜芥末醬以及美乃滋辣醬

B醬料是：番茄辣醬、哇沙米辣醬、蜂蜜芥末醬

可以按照自己的喜好去選擇沾醬

另外如果礦石不熱了

記得要請店員來幫你更換新的喔

不然肉可是會烤不熟呢

我認為這間Oh My Stone球牛排可說是新奇十足非常有趣

會讓人非常想要來體驗

但是老實說我覺得球牛排本身的味道跟口感都普普

吃起來就像是一般碎絞肉合成的感覺

不過是不會到太失望拉

畢竟過程會覺得滿有趣新鮮的

店家資訊

[店名]：Oh My Stone 球牛排(松菸1店)

[營業時間]：11:30-21:00   (下午3PM-5PM，為午休時間)

[地址]：台北市忠孝東路4段553巷6弄16號

[電話]：02 2769-5757

[粉絲團]：https://www.facebook.com/OhMyStoneSteak/

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