由於某次前往國父紀念館附近找朋友
於是臨時決定要順道在這附近用晚餐
剛好發現了這間三本味日式料理
三本味位在延吉街131巷
剛好在忠孝敦化及國父紀念館站的中間小巷內
店面不大但卻生意相當好
來之前都要先預約的
而我們這次剛好堵在開門前抵達
於是幸運的成為不用預約還能享用到美食的客人囉
三本味的命名及精神是來自『用心味、人情味、好滋味』
而這裡的老闆黃大哥更是讓我在這裡感受到賓至如歸的待遇
非常熱情且親切的招待我們
由於我們是第一次前來的客人也耐心地跟我們講解店家招牌以及必點
講話也非常幽默有趣令我們用餐氣氛相當愉悅
店家供應的菜色從刺身、壽司、烤物、炸物、逸品、沙拉、手卷、烏龍麵到定食類都有
而且重點是價格都很平易近人
不會因為在東區價格就貴得嚇人
辣味螺肉(NT$90)
非常開胃的小菜
螺肉富有嚼勁配上甜甜辣辣的醬料非常好吃
起司鮭魚握壽司2貫(NT$90)
這道是老闆推薦的必點喔
由於我們跟隔壁桌的都有點這道
所以老闆就放在一起上
一開始會先用噴槍炙燒鮭魚一次
等到鮭魚表層漸漸微熟再放上起司重烤一次
看到起司片融在鮭魚上令人不禁食指大動
一咬下去美味到想流淚阿
鮭魚超級軟嫩彷彿入口即化
難怪老闆推薦我們點這道真的太好吃了！！！
鮭魚卵翠玉軍艦2貫(NT$90)
這盤一端上來看到那滿滿的鮭魚卵令人口水都要流下來了拉
外層有小黃瓜包起來
吃下去多一分清爽感
而鮭魚卵一個一個在嘴巴裡面"啵啵"的爆開
令人吃完還回味無窮
玉子煎蛋(NT$90)
簡單卻不失美味的一道料理
吃法可選擇直接享用原味或者搭配蘿蔔絲跟醬油一同吃都很好吃喔
超柔嫩茶碗蒸(NT$50)
茶碗蒸真的非常滑嫩順口
上面還有附上一塊蟹肉非常美味
泡菜牛肉丼定食(NT$180)
定食均附沙拉、味噌湯以及兩皿小菜
本來其實我們兩人來用餐是想說點兩組定食的
但幸好老闆很好心的提醒我們兩人點一組再加其他餐點就好
不然一定會太飽吃不完
他的泡菜牛肉飯真的超好吃
雖然有泡菜但卻不太會辣
不敢吃辣的人也能安心品嘗美味
這次來到三本味的用餐經驗超級好
吃過一次後立刻把他加入我的美食名單中
有機會還要再帶其他朋友過去享受這美食饗宴呢
店家資訊
[店名]：三本味日式料理
[營業時間]： 11:00~14:30、17:30~21:30
[地址]：台北市大安區延吉街131巷2弄5號
[電話]：02-2721-7729
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