在台灣常常可以聽到許多人相約去喝英式下午茶
到了英國
卻可以喝到真正的正統的英國下午茶
這種難得的機會怎麼能夠錯過
在去英國前就已經上網路仔細調查過有名的下午茶店
這間下午茶可是在倫敦排行前幾名的呢
重點位於大英博物館附近
在地鐵站Russell Square下車附近就到了
交通十分方便
記得在前往之前要先訂位唷
吃下午茶的地方布置的相當精緻溫馨
一坐了就不想走了拉
我們到的時候還發生了大烏龍
那就是服務人員找步道我們的訂位資料
結果發現我們竟然訂錯日期了
幸好可以讓我們更改
其實進到裡面發現相當空曠
正在享用下午茶的客人也只有一桌而已呢
在坐下來後會有服務生帶位並詢問你要哪一種下午茶
可以看到MENU下午茶有三種選擇
第一種就是傳統下午茶(28英鎊)
有著三明治、司康以及蛋糕的三層式並且可以任選一種茶
第二種是純粹提供司康而已再搭配茶任選(16英鎊)
第三種就是較簡單的果醬三明治、杯子蛋糕及冰淇淋搭上無酒精飲料(12英鎊)
另外這邊要加收服務費12.5%喔
而我們都來到了英國了
當然是選擇第一種最道地的傳統下午茶囉
服務生會拿一罐罐TWININGS的茶葉讓你來聞並自己選擇要哪一種(TWININGS可是英國的皇室茶)
可以看到在桌面上有一個沙漏
這個是要提醒你茶葉沖泡的最佳時間
至於沙漏有三種顏色就是按照不同種類的茶葉去測量時間喔
等了一段時間我們的三層下午茶就來拉~~~
真的裝飾的好美
最下面是三明治
中間是司康用著布罩住
因為司康要溫溫的吃起來更好吃
最上面就是各式各樣看起來超美味的蛋糕了
一開始當然從最下層吃起
三明治有三種口味
其中一種煙燻鮭魚真的是超好吃的!!!!
是我在英國吃過最好吃的食物了(因為英國真的沒美食!!吃到好多雷
)
中間的司康口感吃起來很特別
有點像餅乾跟蛋糕的綜合
搭配果醬吃起來更好吃呢
在你享用的過程
服務生會一直來詢問你是否OK
以及需要再續加什麼嗎(這裡下午茶是算吃到飽喔!要加什麼都可以再點)
再加點一次三明治後
我們往上吃到了甜點
在這裡真的已經快吃飽了
而甜點老實說吃起來有點膩
每個其實都滿甜的
最後真的不是每個都吃得下
完全看著甜點發呆很想吃但是又實在塞不下了
不過好笑的是我們完全吃不下甜點
但是腦袋中想的都是如果是陽春麵應該吃得下哈哈
完全是被膩到了而且在英國真的會特別想念台灣的小吃阿~~
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