JANE的旅行X美食生活札記

來到台中我們本來晚餐是想要去朝聖一下超有名好吃的屋馬燒肉

由於電話一直打不進去於是直接殺到現場

卻被告知已有太多組客人在現場候位所以我們應該等不到

於是我們就改變目標來到了這間在勤美誠品地下一樓的momo paradise來享用壽喜燒吃到飽

以來洩憤我們沒吃到屋馬的不甘心哈哈

momo paradise的消費為限時90分鐘

若是只選擇一種鍋底為429/人吃到飽

若是要鴛鴦鍋的話就變成479/人囉

我們最後選擇是是鴛鴦鍋(壽喜燒&豚骨鍋)

在一開始服務生會先送上一盤基本的菜盤

事後不夠都還可以再續加

服務員會推著下圖這個餐車到處走動

可以看到推車前方有所有菜的種類方便點選

不過我不得不說

我覺得服務員夾菜有一點小氣...

例如我點百頁大概只給兩三片

跟他說可以多一點嗎

大概變四五片這樣(我們一桌有3人耶...)

雖然我懂店家可能希望客人不要浪費

但是我常常一下就吃完然後要再點時就沒看到服務生了

而肉類供應就是牛、豬兩種

吃壽喜燒還有一個關鍵就是它的醬料拉

可以看到店家提供了雞蛋、蔥花以及辣醬讓我們來調配與壽喜燒最速配的醬汁拉

他的辣醬對我來說滿夠味的

我加一點就覺得相當有辣勁呢

迅速的涮了一片肉搭配醬料吃下真的很滿足

而在旁邊也有兩瓶分別是裝水及裝壽喜燒醬料的瓶子

按照個人喜好去做添加

若是覺得太鹹就可以再加一些水沖淡些味道

太淡就加些醬油

直到調配出自己最適應的湯底

在我們快吃飽時

可以看到湯頭變得超級混濁阿

感覺滿可怕的哈哈

最後在享用完畢餐點後

服務員會送上甜點檸檬冰

吃起來酸酸的超解油膩

飯後來一個這樣的甜點相當符合我們的需求呢

店家資訊

[店名]：momo paradise

[營業時間]：週一至週日，11:00 AM ~ 10:00 PM(9:30 PM 為最晚點餐時間)

[地址]：台中市西區公益路68號B1( 勤美誠品綠園道 B1 )

[電話]：(04)2328-8228

[官網]：http://www.humaxasia.com.tw/main/uploads/humaxasia/momo-tw/index.html