在朋友的推薦之下
我們一行人來到了這家「芭樂狗」餐廳
芭樂狗這個特別的名字其實是來自烏克蘭老闆的名字音譯
因懷念家鄉美食因此他在宜蘭開了這家餐廳當起了主廚
讓我們都可以享受到道地烏克蘭傳統佳餚
而料理極富現代人健康輕食概念--少油少鹽且不添加人工香料
芭樂狗離宜蘭火車站相當近
即使走路也只需要大約15分鐘
在餐廳外有許多停車位
開車來的也不用擔心停車問題喔
餐廳外綠意環繞
讓人彷彿進到了一個秘密花園
而且小水池旁還有放養著雞、鴨呢
非常讓人意外的是一間烏克蘭餐廳
竟然是古色古香的三合院房子
非常特別呢
一進到屋內透露出濃厚的古老、傳統烏克蘭風格
與屋外風格呈現極大的反差
牆上擺滿著許多烏克蘭的裝飾品
增添了許多異國氣氛
穿過外頭充滿擺設的小走廊就可以進到餐廳內部拉
室內擁有透明玻璃,自然明鏡採光
自在的享受這純樸烏克蘭氛圍
這裡連MENU的花樣都有帶上烏克蘭風格
仔細翻了一下餐單會發現雖然是異國料理
但是價格卻非常親民
一個套餐2-300元而已超級便宜的拉
看完MENU直接劃單點餐就可以囉
由於我們這次有六人來吃大餐
大家都各點一項再一起share吃可以每種都嘗試看看呢
另外如果需要用水或者拿衛生紙、調味料都是來旁邊小桌子自取的喔
首先第一道送上的是套餐內含的羅宋湯
不添加任何多餘的調味料
用純天然的食材下去熬煮
喝的到食物原始的清甜令人一口接一口喝下去呢
皇家烏克蘭傳統烤肉(單點NT$480、套餐NT$550)
另外可以選擇要附贈沙拉或是燉飯
這道烤肉可不簡單
肉是用烏克蘭傳統香料醃製24小時
嘗起來非常入味並且帶著獨特的香氣
肉質Q彈有嚼勁
這麼好吃的烤肉令我到現在仍還魂縈夢牽阿
他的燉飯很特別
是紅蘿蔔燉飯非常健康營養
雖然是紅蘿蔔但我覺得經過主廚的料理不會有很重的味道
怕紅蘿蔔的也可以放膽吃享受美味拉
烏式豬肉丸含馬鈴薯泥(單點NT$200、套餐NT$300)
肉丸Q彈裡頭不會過於軟嫩
淋上濃濃茄汁香氣四溢非常好吃
紅蘿蔔燒肉燉飯(單點NT$180、套餐NT$280)
經典的紅蘿蔔燉飯配上軟嫩的豬肉與清爽的沙拉及蔬菜
夏天吃這道就覺得非常清爽滿足
右:雞排(單點NT$250、套餐NT$350)
左:魚排(單點NT$230、套餐NT$330)
他的魚排會附贈燉飯
另外旁邊附贈的紅蘿蔔絲吃起來很清爽
即使我這種不是很喜歡吃紅蘿蔔的人當天都吃了不少呢
魚排肉質綿密軟嫩
搭配店家特調醬汁吃起來非常對味
雞排也有附贈馬鈴薯泥及沙拉
他的雞排跟我們一般常看到想像的那種雞排不一樣
是圓形很像水煎包的那種形狀
雞排感覺作法跟豬肉丸那種差不多
是由絞肉去做成的
吃起來的口感滿特別
介於雞塊與雞排之間
還滿好吃的呢
飯後一定要來一杯烏克蘭道地冷飲克瓦司
右:肉桂蘋果核桃蛋糕
左:香蕉蔓越莓核桃能量蛋糕
套餐附的都是肉桂蘋果和桃蛋糕喔
另一種是我們自行去加價更換的
他的蛋糕皆香氣濃郁
口感非常扎實
並且有著淡淡的肉桂香氣
如果不喜歡肉桂味的可以選擇這種香蕉蔓越莓口味的
一樣相當美味呢
芭樂狗餐廳可說是非常深得我心
異國料理我不是第一次吃
但很少遇到如此平價又符合我胃口的
很多次吃異國料理總會覺得很多味道我不太習慣
但這裡可說是各道料理都令人非常滿意呢
店家資訊
[店名]:芭樂狗 Mr.Balagov Eastern European Foods Cafe
[營業時間]:平日11.30 AM ~3 PM / 5 PM ~ 9PM (星期二公休)
假日&國定假日11.30 AM ~ 9 PM
[地址]:宜蘭縣宜蘭市復興路二段168-1號
[電話]:03-935-1655
[官網]:http://www.mrbalagov.com/mrbalagovtw/
[粉絲團]:https://www.facebook.com/MrBalagovCafePlace/
留言列表