柒串燒屋位於捷運善導寺站步行約10分鐘的長安東路上
這間店之所以叫柒串燒是因為由七個好朋友共同合夥經營的
他的名氣也是很響亮呢
食尚玩家、民視、東森、TVBS等美食節目都有來採訪過他們
因此他們這間店的平價串燒美食令我來之前就相當期待呢
由於我是在五點多店家開門營業沒多久時就抵達
所以店內都還沒有人
但還是要貼心提醒大家
要來這間店之前一定要記得先訂位阿
因為在大約六七點時可說是座無虛席
沒訂位的可能就會白跑一趟喔！
店內上方會有電視播運動賽事讓熱愛運動的人一起觀賞
這裡也曾經有棒球的球迷包場在店內熱血的為喜歡的球隊加油歡呼
除了進店內無限時間享用串燒外
店家也提供了外帶服務喔
想要溫暖的在家裡品嘗他們店的串燒也是都可以的拉！
冰櫃裡琳瑯滿目的食材
真的讓人都不知道要怎麼下手了
每一道串燒都好想吃喔
串燒種類真的超多
不管你有多挑食
一定都能選到自己想吃的串燒拉
另外偷偷的透漏
這家店內每一位都是型男喔
而且服務又都超級好的
不會因為店內忙碌就忽視掉任何一位客人
在這裡感覺就像是來到朋友的店一樣的親切呢
下圖為店家的MENU
可以看到口味有和風焦糖、經典椒鹽以及德州風味三種可以選擇
但如果框框塗黑就代表這種不適合做這種口味喔
大家記得在白框內選擇就好
接下來就是坐著等待美味上桌囉
首先端上的是
左：培根串(NT$40)
右：蔥肉串(NT$40)
這兩種都是和風焦糖口味喔
他的培根串裏頭包裹著金針菇
使得培根吃起來不會這麼膩
而經過了燒烤後培根的香整個充斥在舌尖非常好吃
蔥肉串也令人相當滿意
肉片裡包覆著清甜帶有一點蔥本身微辣的感覺非常好吃
下面這盤從左到右依序是：
米腸(NT$20)、花椰菜(NT$30)、香菇(NT$30)、四季豆(NT$20)以及雞軟骨(NT$40)
除了米腸是用和風焦糖口味以外其他四種都選用經典椒鹽
米腸採用和風焦糖吃起來也相當對味
裏頭不會因為烤過而太硬
反而恰到好處非常好吃
而他的四季豆跟軟骨我都超愛的
本來以為四季豆烤過後可能會乾乾的不是很好吃
沒想到咬下去還是保有多汁而且也吃的到本身的甜味
而說到軟骨就有點對不起跟我同行去吃的朋友
因為有點太涮嘴了
我不小心一口就吃了好幾個最後察覺時只剩下一小塊給他吃了哈哈
再來這一盤一樣依序從左到右分別是：
甜不辣(NT$25)、豬血糕(NT$15)、茄子(NT$20)、杏鮑菇(NT$30)、青椒(NT$20)
前兩項是用和風焦糖後面三項則是經典椒鹽
這其中甜不辣跟杏鮑菇更是我的大愛
身為基隆人的我對甜不辣可是很挑的
每次吃串燒的甜不辣總會覺得烤起來又乾又硬還過於死鹹
但他們家的完全不會喔
而杏鮑菇更是非常juicy好吃
再來上桌的雞翅及雞皮都是NT$30喔
雞皮些微脆脆的再搭配和風焦糖口味有些微甜
吃起來非常棒而且不會有油膩感喔
去骨雞腿(NT$70)
這可以說是必點的一道阿！！
雞腿肉軟嫩但又帶點韌性
使用經典椒鹽口味不會蓋過雞腿原先的風味
令人超想再叫一支的！！
魚下巴(NT$40)
魚這部分的肉可以說是超級軟嫩
配上店家特調的德州風味醬汁美味加分
秋刀魚(NT$60)
這秋刀魚是使用德州風味
先去骨再醃漬讓魚肉非常入味好吃
以下的肉串由左到右依序是
羊肉串、雞肉串、豬肉串以及牛肉串(皆為NT$40)
點了四種不同的肉滿足我什麼都想吃的願望
重點每一串都超好吃的~~
每種肉都非常多汁軟嫩
而羊肉也是非常好吃不帶有任何一點腥味超加分的
鯖魚(NT$110)
店家某些海鮮為了要襯托出牠的新鮮堅持原味
像是鯖魚就是其中一道
完全不用過多的調味
就能吃出鯖魚本身的鮮味及甜味
下面這兩道重量級的上桌我的口水也都快流下來了
干貝(NT$80)
他們家的干貝只有微微烤過
由於食材相當新鮮所以不做任何調味
一口咬下去感受到干貝的扎實感以及鮮甜
覺得超幸福的拉
而這生蠔(NT$90)一定要讓大家看看他到底有多大
一個女生的拳頭擺放在旁邊當比例尺就可以了解了吧
老實說我以前吃生蠔一定要有醬汁搭配不然總覺得那腥味會受不了
但我吃這個卻不會感到非常腥
即使一點檸檬汁或醬料都沒有加我也是吃的津津有味呢
食材新不新鮮真的很重要阿!！
最後以天使紅蝦(NT$70/隻)來做這一餐的ENDIND囉
吃完這大隻美味的蝦子真的一整天心情都好啊
即使去殼後也還是超大塊的
蝦肉鮮嫩彈牙令人超滿足
這間柒串燒屋平價、好吃、服務極佳
店內的三絕：絕不油炸堅持現烤、絕不限用餐時間、絕不收取服務費
更令每一位到來的客人享用的非常愉悅
提供給大家一個資訊
這間好吃的柒串燒除了這間長安東路店以外還有一家輔大店的呢！！
想品嘗可以自己選擇離自家比較近的店面喔
另外現在柒串燒還開放加盟
有意創業的可以找Mr.陳 0975-157-498
好希望能來基隆開一間呢！！
店家資訊
[店名]：柒串燒屋(長安東路店)
[營業時間]：週一至週日 PM5:00~AM2:00
[地址]：台北市中山區長安東路1段46號之一
[電話]：02-2567-2770
[粉絲團]：https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House/
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