JANE的旅行X美食生活札記

這間白雪懷念清冰到目前已經歷經三代傳承

從民國二十年由日本進口了一台製冰機器開始創業

一路堅持維持良好品質的冰品

雖然現在市面上各式新奇創新冰品層出不窮

但是這種美好的古早風味

到了現在依舊受大家的歡迎不退流行

店家就位在菜市場內

其實外表非常不顯眼

走過很容易忽略它

沒有什麼多餘裝潢一切都是相當淳樸簡單

前往的時間是平日早上

所以這時候都還沒什麼客人

頂多偶爾幾個來外帶就走的

除了多種清冰口味可選擇以外

也有超多種冰淇淋口味

如果有選擇障礙的可以直接選擇他們的創意組合

直接幫你搭配好喔

冰櫃裡放著一桶一桶的冰

老闆再接單後就直接從這裡開始挖冰

我點的是紅豆煉乳香草冰(NT$35)

總共有四球冰

底層是用清冰淋上煉乳及紅豆

它的清冰有淡淡香蕉油的味道

吃起來簡單清爽

最上層那球則是香草冰淇淋

這樣一碗簡簡單單的冰品吃了就讓人超滿足

朋友點的冰則是自己隨意搭配

他選的是抹茶冰淇淋+清冰+百香果清冰

喜歡什麼口味自己選

讓我們吃得更開心

以清冰為基底真的搭配什麼料都好吃

不含任何化學香料

吃起來簡單又不會膩口

吃多了外面五花八門的新奇冰品

不如回來品嘗看看最單純的口味吧

店家資訊