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在安排埔里兩天一夜的行程時

剛好網路上有看到一些人推薦這家麗園鱒場

以我這種愛嘗鮮的個性當然就要親自來吃看看囉

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當天是訂大約六點多的位子

麗園鱒場旁邊有一大片空地可以停車不用怕沒位子

往餐廳裡面走時就會發現有一塊魚池

在這裡用餐感覺就是可以品嘗到最新鮮的鱘龍魚以及鱒魚

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到達餐廳裡面發現客人並不多

包括我們只有少少的兩三桌

可能是因為餐廳的位置是在埔里跟清境的中間

而到了晚上大部分人都是急著下山不太會在這裡再多作停留及用餐

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下面為他們家的菜單

老實說其實價格都很ok不會說很貴

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酥炸溪魚(小)(NT$180)

他們將溪魚炸過後再加入九層塔提味

另外有附上不同顏色吃起來脆脆很像蝦片的東西

一端上來就覺得配色相當漂亮令人食指大動呢

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涼拌五味山豬皮(小)(NT$200)

這道非常好吃

QQ有嚼勁的山豬皮上灑上薑絲以及蔥花

再淋上酸甜可口的五味醬超級搭的

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白斬放山土雞(NT$380)

這種放山土雞的肉質非常彈牙有嚼勁

不會像一般飼料雞那樣軟軟的

也不需要太多調味料烹調

就這樣簡單就非常好吃

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清境高麗菜(小)(NT$100)

高山的高麗菜吃起來就是比較清脆且香甜

大家馬上就把這道菜清掃一空了呢

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另外我們有選一道是高山鱒魚二吃(NT$500)

二吃可以自己選兩種喜歡的料理方式

有生魚片、清蒸、香烤、糖醋、薑絲湯、筍片湯以及味噌湯

而我們是選擇前面兩種

他的清蒸鱒魚非常的入味

魚肉鮮甜好吃

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另外一種吃法是生魚片

雖然會感受到有一點點細微的刺

但是不影響品味

可能我比較敏感有發現

但我朋友們都是吃得很開心完全沒有感受到那微小的刺

魚肉很有彈性咬起來很好吃

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半天花湯(小)(NT$160)

半天花其實就是檳榔的嫩心

吃起來其實有點像竹筍的感覺

但卻沒有竹筍這麼脆

不過口感可說是滿不錯的

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這樣吃下來總共只花NT$1520

但是卻有六菜一湯

我們當天是四個人前往用餐平均一個人才NT$380

真的是非常划算了

而且又相當好吃CP值滿高的喔

 

店家資訊

[店名]:麗園鱒場

[營業時間]:10:00~19:00

[地址]:南投縣埔里鎮中山路一段22號

[電話]:049-292-0936 

 

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